こんにちは和牛焼肉わらいやです😄
今回の希少部位はカイノミという部位を紹介します!
上の写真がカイノミです↑
美味しそう〜😆😆笑
カイノミは牛のヒレの近くにある、一頭から左右ひとつずつしか取れない大変貴重な部位です✨
貝の形をしているのでそう呼ばれています!
適度にサシが入りやわらかくジューシーで、刺身としても人気があります!
脂が濃いようにも見えますがそこは我らが静岡育ちのお肉🐃✨
絶妙なバランスがたもたれています!
あと残念ながら和牛焼肉わらいやではお刺身で提供はしていません😭
申し訳ありませんm(_ _)m
しかし焼肉によく行く方なら、もしかしたら知っているかもしれませんね👀‼️
希少部位の中でも入荷が少ない部位です!
来店して見つけられた方は是非ご注文してみてください😄✨
和牛焼肉わらいや
営業時間(17時〜23時)L.O22時30分
定休日(火曜日)