本日入荷した特選静岡育ちがとにかく凄い。

長年、黒毛和牛のメス牛だけを触ってますが今回出会った黒毛和牛メス牛「特選静岡育ち」は、本当に別格です。

こんな和牛に出会える事は本当に稀です。とにかく味が(旨味)が尋常ではありません。
黒毛和牛、日本の和牛が世界の至宝だと実感しました。

写真はシャトーブリアンです。言うならばヘレ肉の芯の部分です。

わらいやではシャトーブリアンをはじめ沢山の希少部位が味わえます。

この機会に一度日本最高峰の黒毛和牛を堪能して見てください。

こんな黒毛和牛さんがわらいやに来るなんて😭

そんな思いで今回の投稿をしました(笑)